Aktionsstationen des basalen Erlebnisunterrichts in Chemie mit dem Thema Trennverfahren: Die Schüler: innen erleben…

• einen Bauernhof mit Vögeln und Kühen

• das Melken und Selbstmelken von Milch  

• die Erzeugung von Käse

• ein  Experiment mit Milch und Cola

Enthalten ist die Geschichte mit den methodischen Überlegungen, das Arbeitsblatt und der Film-download. Die Geschichte umfasst 10 Seiten.   Förderziele:

• Neugierde und Entdeckerfreude wecken

• Förderung der taktilen, olfaktorischen, gustatorischen und visuellen Wahrnehmung

Unterrichtsziel:

• die Schüler: innen sollen erleben, dass sich die Emulsion Milch durch Säure in die Stoffgemische Fett und Wasser aufteilt